Name: Felsted
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Felsted

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1、如果不烤時，模具烤爐要打開或者關機，免於空烤損耗烤爐不粘塗層，金屬、鋼針硬物不能弄壞不粘塗層.2、每天機器使用完畢，用幹淨濕布，仔細清理模具上下蛋孔。清理炭化的黑焦物，保護特富龍不粘鍋塗料清潔.如果鍋內有蛋仔碎，用毛刷塗極少的水在鍋裏(多水會流進發熱管內，造成漏電)，讓蛋仔碎溶解一個晚上，早上開工在用濕毛巾輕柔擦去(不可用金屬鏟刀或硬物件清潔，禁止大力擦，以免破壞保護層)。鍋外面用竹鏟、毛巾來清潔.詿意:清潔機器外表面時必須切斷電源，防止觸電事故發生！要保護彈簀，不能拉長等.3、禁止用水直接噴射設備或把設備浸在水中清洗，以免因破壞電氣性能而產生的意外事故；4、粘鍋解決辦法:每天下班後模具刷少量油(不能刷多，刷多在翻轉後會流入發熱管，造成漏電)。第二天加熱後用廚房專用紙巾把油清除，再倒蛋漿做.(如果不清除油，做出的*份蛋仔有部分發白或扁)5、不粘板的使用壽命為3~6個月，當嚴重粘鍋時，需要更換一套不粘模板。

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