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【 TAIBREEZE 風宇智光】商用臘腸切片機電動斜切厚薄可選不鏽鋼機身刀盤可拆洗 110V 香腸臘肉餐廳備料

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【風宇智光】商用電動臘腸切片機
斜切刀盤｜厚薄可選｜不鏽鋼機身｜刀盤可拆洗｜110V

臘腸切片、香腸備料，日常切配更順手！
專用斜切刀盤搭配傾斜進料口，方便製作斜切薄片，協助統一切片規格與擺盤外觀。桌上型機身搭配獨立電源開關，適合餐廳、小吃店及餐飲備料區使用。

【商品特色】

◆ 專用斜切設計，餐點擺盤更整齊
搭配斜切刀盤與傾斜進料口，可將臘腸等條狀食材切成斜片，方便料理備製與分裝擺盤。

◆ 三種刀盤厚度，依料理需求選購
提供1.5mm、3mm、4mm刀盤規格選擇，可依食材及餐點需求挑選合適厚度。
※切片厚度由刀盤規格決定，刀盤配置依所選商品選項為準。

◆ 約50mm進料口，方便放入食材
進料口直徑約5cm，適合整理好的條狀食材。切片後由下方出料，可自行放置合適容器承接。

◆ 430不鏽鋼刀片，應付日常切配
採用430不鏽鋼刀片，搭配電動切割，減少反覆手動切片，方便安排餐飲備料工作。

◆ 加厚不鏽鋼機身，方便擦拭整理
機身採不鏽鋼材質，桌上型配置方便放置於工作檯，適合日常廚房切配使用。

◆ 刀盤可拆洗，清潔保養更方便
刀盤採可拆卸設計，使用後可依說明拆下清潔，方便整理刀面及食材接觸部位。

◆ 獨立開關與提把設計
側邊電源開關操作直覺，機身設有提把，方便關機斷電後移動與整理工作檯。

【商品規格】

品牌：風宇智光
商品名稱：商用臘腸切片機
額定電壓：110V
額定功率：200W
機身材質：不鏽鋼
刀片材質：430不鏽鋼
切片方式：電動斜切
刀盤厚度選擇：1.5mm／3mm／4mm
進料口直徑：約50mm
機身呎吋：約17 × 25 × 33cm（寬 × 深 × 高）
商品淨重：約6kg

※人工測量可能存在些微誤差，請以實品為準。
※實際切片效果會因食材粗細、軟硬、含水量及操作方式而有所差異。

【適用食材與場景】

適用食材：臘腸、香腸、臘肉等食材切片。
適用場景：餐廳、小吃店、便當店、臘味料理店及餐飲備料區。

【使用與清潔提醒】

使用前請確認刀盤安裝牢固、機蓋扣妥，並於出料口下方放置承接容器。
食材請先整理為適合進料口的大小，建議少量試切後再進行批量備料。
運轉時請勿打開機蓋，勿將手伸入進料口、刀具區或出料口。
更換刀盤、排除卡料或清潔前，請先關機、拔除電源，確認刀具完全停止。
可拆卸刀盤請依產品說明清洗，清潔時留意鋒利刀刃。
機身以擦拭方式整理，避免馬達、開關及電氣部位進水；清潔後擦乾再收放。

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