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【 TAIBREEZE 風宇智光 】商用蒸包機 五層玻璃蒸櫃 雙孔爐座 定時保溫 自動補水 防乾燒 早餐店包子饅頭

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【風宇智光】五層玻璃商用蒸包機
雙孔爐座|數位定時|自動保溫|自動補水|防乾燒保護

蒸包子、熱饅頭、蒸點心,方便安排每日備餐。
五層抽屜式玻璃蒸櫃搭配雙孔電熱爐座,結合蒸煮、定時與保溫功能,適合早餐店、包子店及餐飲店使用。透明視窗方便查看食材,分層擺放、取餐更順手。

【商品特色】

◆ 五層抽屜設計,分層備餐好取用
五層空間可依品項安排包子、饅頭、燒賣、粽子或玉米等食材,抽屜式設計方便放入與取出。

◆ 玻璃視窗,方便查看食材
正面視窗搭配側面玻璃,方便觀察內部擺放與食材狀態,也適合作為店內餐點展示。

◆ 數位定時,到時自動轉保溫
可依食材需求設定蒸煮時間,完成後自動轉為保溫,方便配合備餐與出餐節奏。

◆ 加熱功率可調,操作狀態清楚
控制面板提供大、中、小火力調整,搭配數位顯示及加熱、定時、保溫狀態提示,操作更直覺。

◆ 雙孔電熱爐座,搭配蒸氣加熱
雙孔爐座搭配蒸櫃,透過蒸氣傳遞熱量,滿足日常蒸煮、復熱及保溫需求。

◆ 自動補水,搭配缺水保護
接妥水源後可自動補水,並設有缺水警示與防乾燒保護。使用時請維持供水正常,依說明操作。

◆ 加厚304不鏽鋼爐座
爐座採用加厚304不鏽鋼材質,方便日常擦拭整理,適合餐飲現場使用。

◆ 散熱開孔與止滑腳墊
爐座設有散熱開孔,底部搭配止滑腳墊,使用時請放置於平穩檯面並保留通風空間。

【商品規格】

品牌:風宇智光
商品名稱:五層玻璃商用蒸包機
產品型號:FC-ZQL-6202
款式:五層玻璃櫃款
爐座開孔:雙孔
加熱方式:電熱蒸氣加熱
控制方式:數位控制面板
功能:定時、加熱、保溫、功率調整
補水方式:接管自動補水
保護設計:缺水警示、防乾燒保護
爐座材質:304不鏽鋼
層間距:約11cm
玻璃櫃體呎吋:約40 × 50 × 67.5cm
爐座呎吋:約45 × 62 × 12cm

※櫃體與爐座呎吋分別標示,擺放時請預留抽屜拉出、補水管路及散熱空間。
※人工測量可能存在些微誤差,請以實品為準。

【適用料理與場景】

適用料理:包子、饅頭、燒賣、蒸餃、粽子、玉米、蒸菜等。

適用場景:早餐店、包子饅頭店、餐廳、點心店及餐飲備餐區。

【使用與清潔提醒】

  1. 使用前請依產品說明完成進水連接,確認供水正常後再啟動加熱。

  2. 食材之間請保留適當空隙,蒸煮時間依食材大小、數量及初始溫度調整。

  3. 拉開抽屜時請留意高溫蒸氣,取放餐點建議使用隔熱工具。

  4. 清潔前請先關機、切斷電源,待設備冷卻後再整理。

  5. 請定期清潔層盤、櫃體與水槽,避免直接沖洗控制面板及電氣部位。

  6. 保持散熱開孔暢通,使用中請勿遮蓋。

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