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【 TAIBREEZE 風宇智光】商用蒸包機數位定時自動保溫手動／自動加水桌上型電蒸爐早餐店包子饅頭

【 TAIBREEZE 風宇智光】商用蒸包機數位定時自動保溫手動／自動加水桌上型電蒸爐早餐店包子饅頭

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【風宇智光】多功能商用蒸包機
數位定時｜恆溫保溫｜手動／自動加水｜多種蒸具搭配

早餐備料、包子蒸製、點心回溫，一台靈活安排。
搭配數位控制與雙模式加水設計，可依食材及營業需求調整使用方式，適合早餐店、包子店、小吃店及餐飲廚房。

【商品特色】

◆ 蒸煮、回溫、保溫，多用途運用
可用於包子、饅頭、蒸餃、燒賣、粽子及糕點等食材，從蒸製到熟食回溫，滿足不同出餐需求。

◆ 數位定時，操作直覺
數位顯示面板搭配設定、加減與開關按鍵，方便查看運作狀態，依食材份量安排加熱時間。

◆ 恆溫保溫，方便分批供應
具保溫功能，適合蒸製完成後依需求維持食物溫度，方便店家分批取用。保溫設定與使用時間請依食材及說明書調整。

◆ 加粗發熱管，快速產生蒸氣
採加粗發熱管設計，透過加熱水槽產生蒸氣，搭配合適蒸具進行蒸煮。
※出蒸氣時間會受初始水溫、水量與使用條件影響，並非食材蒸熟時間。

◆ 手動／自動加水，依場地選擇
可透過前側加水口手動補水，也可接妥相容水源使用自動進水功能。前側水位觀察設計，方便掌握剩餘水量。

◆ 多種蒸具搭配，運用更靈活
可依款式搭配蒸櫃、竹蒸籠或金屬蒸籠，安排不同點心與食材。搭配前請確認蒸具口徑、呎吋及承載規格相符。

【四孔防乾燒款功能說明】

四孔防乾燒款配有水位偵測與缺水斷電保護，水位不足時自動斷電，降低乾燒風險。

※此功能僅適用「四孔防乾燒款」，其他款式不具備，請依所選規格確認。使用時仍須維持正常供水與適當水位。

【適用場所】

早餐店｜包子饅頭店｜小吃攤｜港式點心店｜餐飲廚房

【商品資訊】

品牌：風宇智光
品名：商用數位蒸包機／電蒸爐
控制方式：數位顯示、按鍵操作
主要功能：蒸煮、定時、保溫
加水方式：手動加水／連接水源自動加水
適用食材：包子、饅頭、蒸餃、燒賣、粽子、糕點

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