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產品品名:自助餐保溫餐爐
產品形狀:圓形、長方形
產品容量款式:單格
產品款式:電熱旋鈕控溫款 / 升級智慧點觸式控溫
產品材質:不鏽鋼 + 鋼化玻璃
產品食物盤容量:6L / 9L
產品加熱方式:隔水保溫
產品特色:隔水保溫層,鋼化玻璃可視蓋,液壓阻尼軸,可拆卸食物盤,強化腳架與爐體,防燙手把,圓潤包邊
產品包裝內容:爐體、食物盤、玻璃蓋、腳架、手把(清單以包裝為準)
產品適用場所:酒店、餐廳、食堂、活動餐檯、家用聚餐
【產品使用注意事項】
1. **高溫安全**:爐體、食物盤與蓋體在加熱後表面高溫,請使用隔熱手套或墊布握持手把;避免兒童與旁人碰觸。
2. **隔水使用**:底層必須先加水再啟用熱源,**不可乾燒**;水量依說明書標示,避免過滿沸騰溢出。
3. **熱源配套**:酒精爐、電熱盤等加熱設備若未隨附,請選用與爐底尺寸匹配的合格熱源;使用酒精類熱源時遠離易燃物並備滅火措施。
4. **玻璃蓋保護**:避免撞擊、摔落、刀具刮碰;玻璃出現裂痕、崩邊時請停止使用。
5. **盛裝限制**:食物盤勿超過邊緣上限;湯品盛裝請留意晃動溢出;重物均勻擺放,勿單點集中施壓。
6. **放置位置**:置於平整堅固、耐熱的檯面,遠離桌緣與易燃物;不可放在不穩定或傾斜表面。
7. **開蓋操作**:開蓋時手握手把,緩慢抬起;蒸汽可能燙傷,開蓋時臉部請避開蓋口方向。
8. **清潔方式**:食物盤與爐體待冷卻後可拆卸清洗,以中性洗劑與軟布刷洗;**液壓軸與玻璃蓋避免強力衝擊與長時間浸泡**;晾乾後再收納。
9. **保養收納**:長期不用時擦乾水份,置於乾燥通風處;玻璃蓋單獨包裹保護,避免磕碰。
10. **食品安全**:菜品保溫應符合餐飲衛生規範,避免長時間室溫擺放;本產品僅為盛裝展示與隔水保溫,**不具備殺菌、消毒或食物保鮮功效**。
11. **異常處理**:爐體變形、玻璃破裂、液壓軸鬆脫或腳架損壞時,停止使用並聯繫賣家。